お弁当箱としてはお値段がはりますが、これは一押しです!
新潟や秋田方面で作られる木工品の一種で、一枚の薄板をぐるりと曲げて作るものなので、とっても軽いんです。
曲げわっぱはその作り方の工程上、楕円形のものなんですが、見た目より多く入りますので、実は大食い、というかたには楕円形の大きいものがおすすめ。
本当にたくさん入ります。
また、材質が木で色が薄いので、何を入れてもみばえがするんです!
特に炊き込みごはんや、どんぶりものなど入れやすいし、食べやすいし、一品ものなのになぜか上品に見えるという...。
それに通気性があるせいか、ごはんがべちょっとしないんです。
ウレタン塗装や漆塗りしてあるタイプは漂白剤はだめですが、普通の台所用洗剤でお手入れできます。
残念ながら、電子レンジでの使用や食器乾燥機の使用、漬け置き洗いはNG。
洗ったあとは、ふきんで水気をよく拭き取り、上向きにおいて自然乾燥すればOK。
むしろランチジャーより、こちらの曲げわっぱのほうが炊き込みごはんには、いいですね。
