炊きこみごはんレシピに便利なのが、缶詰。
魚料理ってどうしても手間がかかる印象がありますが、
缶詰を利用すると、あきれるくらい簡単に美味しく、魚をつかった炊き込みごはんが
できあがります。
ツナはどちらかというと女の子好みの味ですね。
ツナだけを炊き込んでも美味しいですが、にんじんのすりおろしたのを適量、
入れると、栄養も美味しさもアップ。
米1カップにつき缶詰(小)を油を切った状態で1/2缶。
残った分はサラダにしたり、マヨネーズであえて、食パンの上にのっけて
トーストしたりすると、あっという間になくなりますよ♪