塾弁は簡単気軽に！　炊き込みご飯でひと釜メシ

　　食物繊維たっぷりのごぼう。
すでにカットされているので下準備いらず。
手間を極力かけないをモットーにした、うちのホームページの炊き込みごはんの具材に
もってこいです。

ごぼうは地味だけれども、他の食材と一緒に炊き込むと、ぐっと味に深みがでます。

たとえば、ちりめんじゃこ、ニンジン、油揚げ、そしてごぼうだけの炊きこみごはんも
あっさりしているのに、旨みがあって美味しいです。

ふだんのおかずにもきんぴらにしたり、煮物にいれたりして、使いまわせるので、
常備しておくと便利。