
【材料(米1カップ分)】
米・・・1カップ
水・・・220CC
ツナ缶(フレーク)・・・小1/2缶
塩・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1
にんじんのすりおろし・・・大さじ3
1)米はといで、分量の水に30分ほどつけておく。
2)ツナ缶は油をかるくきって、1)に加え、にんじんと塩、酒を入れ、
普通に炊く。
3)炊きあがったら、十分に蒸らして、全体を混ぜてできあがり。
女の子好みの味。
あまったツナ缶はサラダに使ったり、
朝食のときに、食パンにマヨネーズであえてのっけてからトーストすると
美味しく、すぐに、使いきれます。