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にんじんとツナの炊き込みピラフ

【材料(米1カップ分)】

米・・・1カップ
水・・・220CC
ツナ缶(フレーク)・・・小1/2缶
塩・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1
にんじんのすりおろし・・・大さじ3

1)米はといで、分量の水に30分ほどつけておく。

2)ツナ缶は油をかるくきって、1)に加え、にんじんと塩、酒を入れ、
  普通に炊く。

3)炊きあがったら、十分に蒸らして、全体を混ぜてできあがり。


女の子好みの味。
あまったツナ缶はサラダに使ったり、
朝食のときに、食パンにマヨネーズであえてのっけてからトーストすると
美味しく、すぐに、使いきれます。

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