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さっぱり混ぜごはん

【材料(米1カップ分)】

米・・・1カップ
水・・・220CC
やいた鮭(前日の夕食の残りとか)・・・1/2切れ
梅干し・・・1個
しそ(大葉)・・・3枚
炒りゴマ・・・大さじ1

1)米はといで、分量の水に30分ほどつけておく。

2)梅ぼしとごはんを、いっしょに炊く。

3)炊きあがったら梅干しの種をとりのぞき、焼いた鮭と、千切りにした大葉、
  炒りゴマをまぜて、できあがり。

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